斋月 & 澳门葡京博彩软件餐厅的清真餐饮

• 在卡特/齐斯金德和拉蒙特的学年供应的所有肉类包括牛肉, 鸡, 羊肉, 熟食店的选择, 早餐肉是清真的. Cutter/Ziskind餐厅的所有鸡块都是清真的，但其他餐厅不是.
• 切特/Ziskind厨房没有得到任何第三方的清真认证.
• 卡特/齐斯金德或拉蒙特在学年期间从不供应猪肉.
• 而切特/齐斯金德的肉是清真的, 餐厅里可能还有其他不被认为是清真食品的产品.g. 醋，棉花糖，甜点.
• 鸡肉(鸡块除外)用Cutter/Ziskind烹制, 拉蒙特, 康斯托克/怀尔德餐厅是清真的. 只有Cutter/Ziskind提供清真鸡肉. 其他餐厅供应的所有鸡柳都不是清真的.

请注意: 除了Cutter/Ziskind和拉蒙特外，我们所有的设施都提供猪肉和酒精烹饪的饭菜. 切特/Ziskind的肉是清真的. 如果在Cutter/Ziskind有任何肉是不清真的, 餐饮服务部会清楚地标明并单独上菜.

斋月

• 在整个斋月(3月10日至4月9日)期间，卡特/齐斯金德将准备和供应斋月餐以及清真肉类包括早餐, 2024).
• 食物为Suhur(黎明前的饭菜)可在标准晚餐时间在玻璃房间刀具餐厅.
• 学生可以要求在斋月期间退出膳食计划，以满足自己的膳食需求. 请发电子邮件给帕蒂·海因茨，住宿餐饮总监，地址为 pheintz@mokmingsky.com.

夏天

5月28日，星期二，8月18日，星期日

• 夏季餐的计划正在制定中，很快就会公布. 
• 整个夏天所有的肉类和鸡肉都是清真的. 
• 不供应猪肉产品.

全年

如果你对清真肉类有任何疑问, 清真肉类需要额外的烹饪时间, 或者想查询食品配料, 请与值班厨师或餐厅工作人员联系.

• 清真鸡肉和汉堡可以在校园中心咖啡馆买到，可以根据要求在单独的锅里煮. 如果需要，也可以用一个单独的锅来煮鸡蛋或三明治.
• 如果你参加的是校园餐饮活动, 请向主办单位申请清真饮食安排. 请注意:学校的餐饮厨房也会准备有酒精和猪肉的食物.
• 餐饮服务和宗教和精神生活中心网站有关于宗教和饮食住宿的信息.

取向

• 在培训期间，由协调员向餐饮服务部门提交饮食住宿要求的团体可获得清真肉类. 无论您被分配到哪里用餐，请向您的项目协调员申请清真饮食住宿. 这有助于准确计数，避免长时间等待.

如果你对清真肉类有任何疑问, 清真肉类需要额外的烹饪时间, 或者想查询食品配料, 请与值班厨师或餐厅工作人员联系.

了解更多信息

帕特·马哈尔，餐厅经理 pmahar@mokmingsky.com or 413-585-2322

Rick Rubin，餐饮经理 rrubin@mokmingsky.com 或413-585-2318(夏季)

Kim Alston，穆斯林学生顾问 kalston@mokmingsky.com or 413-585-2753

2024年3月